Daß die vegetarische Küche auch eine besonders farbenfrohe Angelegenheit sein kann, dafür sorgen allein schon die verwendeten Produkte. Und die daraus komponierten Gerichte. Und die Fotos davon. Bester Beweis: »Mir schmeckt das Leben!« – das neue Kochbuch des Wiener Restaurants yamm!
Für die Präsentation seiner aktuellen Möbelstoffe ließ der Korneuburger Büromöbelerzeuger Blaha üppige Blumenarragements fotografieren. Die Fotos der verschiedenen »Nature Colour Codes« für Web und Print thematisieren dabei die unterschiedlichen Farbpaletten von Blahas neu entwickelten Premium-Stoffen aus Wolle und Hanf.
Wenn Vorwerk seine Küchenmaschinen-Innovation Thermomix in Österreich einführt, dann braucht’s dazu auch ein eigenes Kochbuch. »So genießt Österreich« heißt es, und das Besondere daran ist, daß die Foodstylistin Gabriele Halper alle Rezepte ausschließlich mit dem Thermomix TM5 gekocht hat. Denn der kann alles – wiegen, vermischen, zerkleinern, mahlen, kneten, mixen, dampfgaren, kochen, schlagen, kontrolliert erhitzen, rühren und emulgieren. Wie meine Fotos zeigen…