Luzia Ellert Fotografie
Seidengasse 26
1070 Wien, Österreich
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Mobil: +43. 664. 461 46 21
ellert@ellert-fotografie.at
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.
Eßbare Schönheiten aus dem Garten: Sonnenverwöhnte Kräuterblüten wurden (samt den Gerichten, die man mit ihnen komponieren kann) in ihrer ganzen farbenprächtigen Vielfalt in Szene gesetzt. »Kostbare Kräuterblüten« ist ein ganz besonderes Kochbuch geworden – dank des Wissens der bekannten Gärtnerin Eveline Bach und den köstlichen Rezepturen der Foodstylistin Gabriele Halper.
Unter meinen Fotoprojekten findet sich immer das eine oder andere »Lieblingsbuch«.. Und dann gibt es noch welche, in die ich ganz besonders viel Herzblut investiert habe. »Wilde Beeren« ist so eines: Ein Fotobuch. Und ein Kochbuch (ganz nebenbei: mit exzellenten Beerenrezepten). Und eine anekdotische Rund-ums-Jahr-Geschichte, die von uns Großstadtmenschen erzählt, die das Landleben als kleine Wochenend-Fluchten genießen. Aber auf allen 368 Seite stehen natürlich die süßen (oder sauren) Früchtchen im Mittelpunkt, die gleich hinterm Haus nur darauf warten, gepflückt und – zu kleinen und großen Köstlichkeiten zu werden …
Der vierte Titel der so schönen wie praktischen Kochbuch-Serie »Die andere kulinarische Bibliothek«. Und einmal mehr ein guter Grund, die hohe Kunst der Köchin und Foodstylistin Gabriele Halper zu rühmen, mit der ich seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeite.
