Luzia Ellert Fotografie
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… und auf Instagram

Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.

Scharfe Sachen

, Kochbuch, Kulinarische Bibliothek, Gewürze, Mahlzeit, Obst & Gemüse

»Chili« – der erste Band der »Anderen kulinarischen Bibliothek«. Mehr als ein Kochbuch (und ein schönes Beispiel, was entstehen kann, wenn ein Verlag für Konzept, Styling und Fotografie freie Hand läßt…)

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Best of Veggie

2023, Kochbuch, Mahlzeit, Gewürze, Obst & Gemüse, Regionales, Vegetarisch

Daß vegetarische und vegane Küche stark im Trend liegt, sieht man auch, wenn SPAR gleich ein eigenes Kochbuch zum Thema macht: »Best of Veggies«. Neben Gerichten von Paul Ivic gibt’s noch jede Menge vegetarischer Leser-Rezepte, die von mir – wie immer gemeinsam mit meiner kongenialen Foodstylistin Gabriele Halper – in Szene gesetzt wurden.

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Sinnlich, verführerisch…

, Kochbuch, Kulinarische Bibliothek, Obst & Gemüse, Mahlzeit, Favoriten

»Citrus« war der sechste Band der »Anderen kulinarischen Bibliothek« – und der erste in neuem, handlichem Format, neuer, ungewöhnlicher Ausstattung und neuem, erfrischenden Design. Weil sich mit Zitrusfrüchten aber nicht nur besonders »sonnige« Fotos sondern auch ganz exzellente, leicht nachkochbare Rezepte erstellen lassen, war garantiert, daß die »Andere kulinarische Bibliothek« auch weiterhin eine Serie bleibt, die sich vom aktuellen Kochbuch-Mainstream doch deutlich abhebt. (Das Buch ist mittlerweile leider vergriffen.)

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