Eine Antwort auf Lady Gagas aktuelle Liebesoffensive gab’s schon 1999: »Liebeskochkunst – Verführungen aus der erotischen Küche«. Die Rezepte im Zeichen Aphrodites sind zeitlos, die Fotos lustvoll und sinnlich, das Buch ist im Handel vergriffen. Wen’s interessiert: Einige wenige Exemplare gibt’s noch…
Es war das erste Kochbuch, das ich in Deutschland für die Collection Rolf Heyne fotografierte – und gleich mit einem der ganz Großen: Dieter Müller. Es wurde Müllers Lebenswerk in Buchform, das Resümée einer langjährigen, vielfach ausgezeichneten Kochkarriere, hat doch Dieter Müller bis heute seinen Platz ganz oben im Olymp der deutschen Spitzenköche.
Lob des Regionalen. Wie mit Produkten einer Region eine feine Landhausküche gelingt: Harald Rüssels (»Landhaus St. Urban«) so inspiriertes wie inspirierendes Kochbuch von der Mosel.