Luzia Ellert Fotografie
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.
Wer im Sommer immer nur ans gemütliche Grillen denkt, wird so manche kulinarische Köstlichkeit verpassen. Etwa erfrischende mediterrane Wurstsalate oder delikate Mozzarella-Variationen – ideal für den Sonntagsbrunch im Garten oder ein unkompliziertes Picknick im Grünen. Da muß sich dann nur noch der Sommer von seiner besseren Seite zeigen … (Fotos für das Radatz-Magazin »Schmeckt« u.a.)
Mit außergewöhnlicher Küche ist Innsbruck ja nicht gerade gesegnet, sagen viele. Aber es gibt das »Sitzwohl«, das Restaurant von Irmgard Sitzwohl und Elisabeth Geisler. Und deren außergewöhnliches Kochbuch.
2003, kaum erschienen, galt es schon als »das schönste Kochbuch der Saison«, seither wurden 11 Auflagen ausgeliefert, 2007 folgte eine preiswerte Paperbackausgabe – und schließlich wurde das Hardcover-Original noch einmal neu aufgelegt: Das erste Kochbuch von Johanna Maier, damals die »erste 4-Hauben-Köchin Europas«, bleibt ein zeitloser »Bestseller«. Natürlich nicht nur wegen der Fotos, die Lust auf mehr machen…
