Luzia Ellert Fotografie
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.
Ein von vielen schon lange erwartetes Kochbuch aus der Wachau: Lisl Wagner-Bachers kulinarische »Werkschau« und gleichzeitig das Entrée ihres Nachfolgers und Schwiegersohns, Thomas Dorfer.
Wie Kolja Kleeberg Berlin einkochte. »Es gibt Kochbücher, die schön sind, und solche, die praktisch sind. Und dann gibt es ein paar wenige, die sind beides,« schrieb damals Wolfram Siebeck. »Dies ist so eines.«
Es war das erste Kochbuch, das ich in Deutschland für die Collection Rolf Heyne fotografierte – und gleich mit einem der ganz Großen: Dieter Müller. Es wurde Müllers Lebenswerk in Buchform, das Resümée einer langjährigen, vielfach ausgezeichneten Kochkarriere, hat doch Dieter Müller bis heute seinen Platz ganz oben im Olymp der deutschen Spitzenköche.
