Luzia Ellert Fotografie
Seidengasse 26
1070 Wien, Österreich
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.
Kochen hoch 3 (Sterne) im »Aqua« in der Wolfsburger Autostadt – und das beständig seit 25 Jahren. Passend dazu: das schwergewichtige Kochbuch von Sven Elverfeld. In der Kritik hieß es bei Erscheinen: »Wir haben […] das Nonplusultra unter den Kochbüchern ausfindig gemacht.«
Daß vegetarische und vegane Küche stark im Trend liegt, sieht man auch, wenn SPAR gleich ein eigenes Kochbuch zum Thema macht: »Best of Veggies«. Neben Gerichten von Paul Ivic gibt’s noch jede Menge vegetarischer Leser-Rezepte, die von mir – wie immer gemeinsam mit meiner kongenialen Foodstylistin Gabriele Halper – in Szene gesetzt wurden.
Haute Cuisine mit einer Prise Meer. Sylt sollte man lieben. Im »Söl’ring Hof« könnte man wohnen. Bei Johannes King muß man essen. Sein erstes Sylter Kochbuch ist der schönste Beweis. Im Februar 2014 wurde es neu aufgelegt.
