Luzia Ellert Fotografie
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1070 Wien, Österreich
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ellert@ellert-fotografie.at
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Luzia Ellert. Geboren in Wien, lebt in Wien, liebt Wien. Arbeitet in Wien (und unterwegs und anderswo): Fotografenlehre bei einem Industriefotografen. Assistentenjahre bei einem Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife- und Food-Fotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage.
Im obersten Stockwerk des Berliner Intercont läßt sich exzellent speisen. Wie gut, kann man ausprobieren. Wie schön, das zeigt Thomas Kammeier, der Küchenchef des »Hugos«; in seinem gediegenen Kochbuch…
Lob des Regionalen. Wie mit Produkten einer Region eine feine Landhausküche gelingt: Harald Rüssels (»Landhaus St. Urban«) so inspiriertes wie inspirierendes Kochbuch von der Mosel.
Mit außergewöhnlicher Küche ist Innsbruck ja nicht gerade gesegnet, sagen viele. Aber es gibt das »Sitzwohl«, das Restaurant von Irmgard Sitzwohl und Elisabeth Geisler. Und deren außergewöhnliches Kochbuch.
